­

Sałatka brokułowa z makaronem i mortadelą

0 Comments
Prosta saÅ‚atka, która jednak musi być skonsumowana w dniu wytworzenia. Przeleżenie w lodówce źle siÄ™ dla niej koÅ„czy :( SkÅ‚adniki:  100 g makaronu niewielki brokuÅ‚ 100 g mortadeli puszka kukurydzy 1/2 natki pietruszki 3 Å‚yżki jogurtu 3 Å‚yżki majonezu sól, pieprz + przyprawy do smaku W osolonej wodzie gotujemy...

Continue Reading

Makowiec śnieżny niekoniecznie na Święta

0 Comments
Pierwsza próba wyszÅ‚a przepysznie, wiÄ™c nie zniechÄ™cajcie siÄ™ jego wyglÄ…dem :) Jeszcze nad tym popracujemy! W oryginale wiÄ™cej warstw, ale co za dużo to nie zdrowo ;)  SkÅ‚adniki:Najpierw biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i biaÅ‚ka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mÄ…ki pszennej  1/2 Å‚yżeczki proszku do...

Continue Reading

Nadziewane rolady z kurczaka i szynki

0 Comments
Standardowe rolady z kurczaka "wypuszczały" nadzienie ze swojego wnętrza, więc uratowałam się kawałkami wędliny. Danie z rodzaju tych, które pomagają w czyszczeniu lodówki z zalegających produktów typu paluszki z kraba, ser żółty, mozzarella i tak dalej :) Dzięki wędlinie możemy hojniej nadziewać rolady w związku z czym proponuję...

Continue Reading

Kabaczkowe placki z marchewkÄ… i fetÄ…

0 Comments
W oryginale typowo warzywnie, moje kubki smakowe jednak Å‚aknęły nieco miÄ™sa, wiÄ™c polecam z kurczakiem lub kieÅ‚basÄ…. MyÅ›lÄ™, że z boczkiem też by byÅ‚y dobre ;) SkÅ‚adniki: starty kabaczek (na dużych oczkach, bez nasion i skórki)  stare marchewki (również na dużych oczkach)  2 filety z kurczaka lub pÄ™tko kieÅ‚basy ...

Continue Reading

GioLion - ciasto lion na biszkopcie

1 Comments
Przepisów na lion czy biały lion jest bardzo wiele. Wybrałam jeden z przepisów na białego liona, jednak bez białej czekolady, której nie ufam ("w naturze" nie występuje biała czekolada). Ciasto z serii "Idź pograć, bo się będzie chłodzić". Proponuję biszkopt zrobić dzień wcześniej, a masę i układanie zostawić...

Continue Reading

Golonka z indyka pieczona w piekarniku - GG

0 Comments
Czasami chce siÄ™ zjeść coÅ› nowego, spoglÄ…da siÄ™ na puÅ‚ki sklepowe i widzi siÄ™ golonkÄ™ z indyka. Nigdy siÄ™ jej nie robiÅ‚o, wiÄ™c warto spróbować. WyglÄ…daÅ‚a na prostÄ… jak zabicia żuka na rzece w League of Legends. Nic bardziej mylnego...  SkÅ‚adniki: 1kg golonki z indyka dużo warzyw (ziemniaki,...

Continue Reading

Bułka typu burger

0 Comments
Chciałam pójść na Festiwal Smaku, ale mnie od tego odwiedziono, ponieważ za 20 zł jest pożywienie nieprzekraczające 200 g. Opłaca się? Jeśli chcecie się najeść to niestety nie. Moim łupem miały paść burgery, więc zanim przejdę do przepisu na bułkę typu burger, krótka analiza kosztowa: Standardowy burger w...

Continue Reading

Placuszki kabaczkowe z kurczakiem

1 Comments
Idealne zarówno na drobnÄ… przekÄ…skÄ™ jak i na obiad. Niestety wymagajÄ… staÅ‚ej uwagi i nie można rozpraszać siÄ™ przy ich tworzeniu. Ale można siÄ™ nimi delektować przy grach po skoÅ„czeniu pieczenia ;) SkÅ‚adniki: 2 filety z kurczaka  3 Å‚yżki majonezu  3 Å‚yżki mÄ…ki - ja użyÅ‚am kukurydzianej zmieszanej...

Continue Reading

Kotlety De Volaille

0 Comments
W Clanie dawno nic nie gotowaliśmy, a headstart Revelation Online był co raz bliżej i trzeba się było przygotować ;) Składniki na kotlety: 4 piersi z kurczaka, po około 120 g każda, bez kości i skóry olej do głębokiego smażenia wykałaczki Masło ziołowe: 60 g masła 2 małe...

Continue Reading

Ciasto piankowe na herbatnikach

0 Comments
Przepis typu GG Easy <3 nie przez przypadek. Bardzo proste ciasto na zimno, które smakuje wybornie lepiej niż kupne ptasie mleczko :) SkÅ‚adniki: 200g serka homogenizowanego naturalnego (ja użyÅ‚am waniliowego) 120ml Å›mietanki 30% 2 biaÅ‚ka 2 Å‚użki cukru 1 Å‚yżka kakao 1 Å‚yżka cukru wanilinowego  6 Å‚yżeczek żelatyny...

Continue Reading

Spaghetti alla Carbonara

0 Comments
Wbrew pozoru proste danie, które zawsze można ubogacić o coÅ› co zalega w lodówce. Oryginalnie przepis jest bez Å›mietany z boczkiem, ale jak zawszÄ™ zostawiÄ™ Wam kilka drzewek ewolucji do wyboru. SkÅ‚adniki: makaron spaghetti lub penne  150 ml Å›mietany 30% (jeÅ›li wybieramy drzewko ze Å›mietankÄ…) 25 dag boczku...

Continue Reading

Racuchy z jabłkiem

0 Comments
Czego potrzebujemy? 1/2 kg mąki pszennej 50 g świeżych drożdży szczypta soli 3 łyżki drobnego cukru jajko 1,5 szklanki mleka ( nie może być bardzo zimne) 3-4 jabłka Ewentualnie szklanka otrębów owsianych, jeśli skusicie się na testy :) Grami można zagospodarować czekanie, aż ciasto wyrośnie (Heros of The...

Continue Reading

Roladki/zapiekanki na cieście francuskim

0 Comments
To bardziej propozycja niż przepis, ponieważ ciasto francuskie jest dostÄ™pne prawie w każdym sklepie :) WystarczÄ… ulubione skÅ‚adniki (np. koncentrat pomidorowy, szynka, ogórek, ser żółty). Poniżej widać uÅ‚ożenie w plecionkÄ™ (ponacinane boki ciasta i zawijane na przemian na nadzienie).  Tak wyglÄ…dajÄ… zapiekanki "różyczki", czyli ciasto wypeÅ‚nione cienko skÅ‚adnikami...

Continue Reading

Pasticio - grecka zapiekanka

0 Comments
Zapiekanka robiona dawno temu z okazji meczu Polska Grecja (Euro 2012, czyli dawno), który nawiasem mówiÄ…c skoÅ„czyÅ‚ siÄ™ remisem.  SkÅ‚adniki: 1/2 kg miÄ™sa mielonego opakowanie makaronu penne 200 g sera żółtego 100 g sera fety 1 mozzarella 1 cebula natka pietruszki posiekany pomidor pół Å‚yżeczki kminu, Å‚yżeczka oregano,...

Continue Reading

Ciasto na pizze z chudego sera białego

0 Comments
Gdybyście komuś nie powiedzieli, co dokładnie znajduje się w cieście, raczej sam by nie wyczuł. Ciasto wychodzi w smaku niemal identyczne, a moim zdaniem znacznie lepsze np. niż standardowe drożdżowe. W dodatku jest mniej pracochłonne i nie wymaga tyle czasu. Jeśli jednak chcecie, aby pizza wyszła idealne, zarezerwujcie...

Continue Reading

Tradycyjne Falafele

0 Comments
Już na pierwszy rzut oka widać, że ciecierzyca była mielona w blenderze (da się? da), który przeszedł dzięki temu chrzest bojowy, ale nie w pełni wykonał swoje zadanie (był już wrzący, a ja dopiero teraz doczytałam w internetach, że maszynka do mięsa jest lepsza). Mimo wszystko efekt smakowo...

Continue Reading

Prosta lazania z mięsem na parze

0 Comments
Lazania kojarzy się z ciężkostrawnym daniem, które opływa w tłuszcz z sera żółtego i gęsty mięso-pomidorowym sos. I za to ją właśnie uwielbiam! ^^ Ale do częstego spożywania rekomenduję wersję zrobioną na parze, która jest prostsza, szybsza i ma unikatowy smak, który dorównuje oryginałowi. Brak w niej tłuszczów...

Continue Reading